Az aktuális rész ismertetője: Link megmutatja, hogyan lehet ropogósra sütni a halat hála a Maillard-reakciónak. Aztán az elkészült hallal néhány ízletes halas taco-t készít

A műsor ismertetése: A Gasztrobbanás a receptek és a tudomány izgalmas találkozása, ahol a gyerekek folyamatában ismerhetik meg a legfőbb elveket, miközben Link és a konyhában segédkező barátai részletesen ismertetik a könnyen elkészíthető recepteket is.