Az aktuális rész ismertetője: Mecseknádasd, ez a sok természeti szépséggel és gazdag épített örökséggel rendelkező község Baranya megyében található. A 6-os számú főút mellett álló, középkori eredetű Szent István kápolna a régi falu központja volt, benne XIV. századi freskók nyomai láthatók. Érdemes kirándulást tenni a Schlossbergre, a török időkben átalakított templom romjaihoz.. Mellette kilátó magasodik, szép rálátással a falura és a Mecsek szépséges erdőségeire. Mecseknádasdon felkerestük még a Német Tájházat, és a különleges szellemiségű Német Tanösvényt. Ellátogattunk a főutcára merőlegesen felfutó öt nagy pincesorból álló Pincefaluba is, ahol kiváló minőségű borok készülnek. A német nemzetiségi hagyományokat ápoló faluban a településre jellemző étkeket készítettek az Ízőrzők asztalára: Savanyú sűrű szósz, tojással és nokedlivel -Saure Prie und Eier, Komasütemény _ Gvattrmannstuse, Káposztás hurkás-kolbászos gőzgombóc, Gesztenye rolád, Kakaspaprikás házi metélt tésztával és Babtorta.
A műsor ismertetése: Az Ízőrzők sorozat a helyi ízek, gasztronómiai különlegességek mellett bemutatja az adott település kirándulási lehetőségeit, látnivalóit, értékeit, figyelmet szentel a hagyományőrző kézművesek munkájának.
Hozzászólások