Az aktuális rész ismertetője: Még mindig Madagaszkár élményei között, Keith Floyd hallevest főz egy öreg kereskedőhajón Majungában. Majd innen Johannesburgba tart, ahol sertésfiléből és piros és zöld paprikából készít ételt.

A műsor ismertetése: Keith Floyd felfedezi Afrika változatos és izgalmas konyháját. Cape Town, Kyelisha, Victoria Falls és egyéb varázslatos helyek adnak otthont ennek az ízekben gazdag utazásnak.