Az aktuális rész ismertetője: A nyolcvanéves Miyoko a tenger mellett nőtt fel, és most megtanítja Mo Roccát a hagyományos japán pácolás és grillezés rejtelmeire. A főfogás a makréla-siojaki. Azt is megmutatja, hogyan készül a miszóleves és az uborkasaláta.

A műsor ismertetése: Csatlakozzunk Mo Roccahoz, nézzük meg hogyan tanul meg főzni, és miképp fedezi fel a féltve őrzött családi recepteket, és ezzel együtt nagyszülei történetét.