Az aktuális rész ismertetője: A Nyugat kapujaként ismertté vált St. Louis a keményen dolgozó lakói által házilag termelt finomságokra alapozta hírnevét. Andrew Zimmern olyan gasztronómiai jellegzetességekkel ismerkedik meg, mint a St. Louis-i barbecue, a pirított ravioli és a ragacsos piskóta.

A műsor ismertetése: Minden utazó szeretné kipróbálni a palacsintát Párizsban, a fagylaltot az olaszországi Firenzében, vagy a po'boy szendvicset New Orleansban. De vajon tudjuk, hogy hogyan és miből készülnek ezek az ételek? Andrew Zimmern most a legendás ételek nyomába ered.