[img id=526319 instance=1 align=left img]Eleinte gyógyszerként alkalmazták gyulladáscsökkentő, emésztéssegítő és egyéb gyógyító hatásai miatt, az évezredek során pedig számos tradíció alakult ki a csáj körül, amely típusától függően lehet tízszer élénkítőbb, mint a koffein, de álmosságig nyugtató is. Amit azonban az elkövetkezendő mínuszokban talán a leginkább értékelünk az a jól ismert, lábujjtól fejbúbig átmelegítő effekt – a gyógynövények finom keveréke minden szempontból a tél hivatalos alkoholmentes itala.

Tehát ha tél, akkor tea, ha pedig tea akkor teaházak. Budapesten számos, kifejezetten teázásra szakosodott vendéglátóipari egység üzemel, melyek forgalma tökéletesen ellentétes minden más báréval vagy kocsmáéval, ugyanis míg nyáron panganak az ürességtől (akár be is zárnak), addig télen csordultig telnek átfagyott baráti társaságokkal.

[img id=526309 instance=1 align=right img]A Király utca legtöbbször mint kocsmanagyhatalom-sétány él a fejünkben, azonban itt található a többször megújuló Mozaik teaház. Az emeletes helységben 120 féle teafű közül választhatunk a fekete, ízesített fekete, fehér, sárga, zöld, ízesített zöld, különleges, gyümölcs, wellness és gyógytea kategóriákból a számunknak megfelelőt – azonban ha mondjuk nem vagyunk teaszakértők, a kedves és kiművelt pultosok készségesen elmagyarázzák melyik italtól mire számíthatunk.

Ha nagyon ízlett az adott kancsó, akkor a teaházban üzemelő szakboltban vásárolhatunk is belőle – a téllel nem csak a hideg, de a karácsony is érkezik, szóval ajándéknak sem utolsó egy szép, díszdobozban érkező minőségi teafű. Emellett ha kedvünk tartja, rá is gyújthatunk egy ízletes vízipipára a teaszürcsölés közben – mint oly sok teaházban, a Mozaikban is lehet élvezni a török gyümölcsös pipát.

[img id=526316 instance=1 align=left img]Ha utunk épp a Múzeum körút antikváriumain keresztül vezet és a Nemzeti Múzeumtól lekanyarodnánk, hogy összefagyott ujjainkat és belilult szánkat normális állapotra visszahozni, akkor a Sirius teaházba kell betalálnunk.

A pincehelyiség elsőre normális kis teaháznak tűnik, de aztán ha beljebb megy az ember, a párnákon ülős, filmvetítésre is kibérelhető nyugis terem végében álló szekrényen akad meg az ártatlan teázó szeme, és azon kapja magát, hogy tátott szájjal nézi, amint kijön valaki a gardróbból. Igen, a Sirius már a filmek előtt alkamazta ezt a Narniás megoldást: egy sötét faszekrényen keresztül, egy szűk lépcsőn felmászva bejuthatunk egy vicces, sárkányplafonos, galériás extra szobába – tehát teamániások mellett kalandoroknak is nagyon ajánljuk a Siriust.

[img id=526317 instance=1 align=right img]A legtöbb Budapesten élő azért áthalad hetente egyszer az Oktogonon, ahonnan csak egy pár didergős lépésre van a jókai téri Vörös Oroszlán teaház – azonban a kis távolság ellenére az Oroszlánban egy szempillantás alatt elfelejtkezhetünk a belváros zajáról és csak egy pár csésze ízletes teára fókuszálhatjuk az ízlelőbimbóink.

A Szepes Mária könyvéről elnevezett teaházban mindenre ügyelnek: attól kezdve, hogy milyen ph értékű vízzel készül a tea és milyen hőmérsékleten (igen, nem csak a forró létezik ebben a kategóriában) egészen addig, hogy két és fél vagy három percig szükséges áztatni az adott teafüvet:

“A legfinomabb fehér és zöld teákat 2,5-3 percig szabad áztatni, mert ezt követően megkeserednek. Az első forrázatot nem használjuk fel. 2-3 percig áztatjuk az Oolong és az ízesített zöld teákat is. A fekete és az ízesített fekete teákat általában 2,5-3 percig ajánlatos áztatni. A Rooibos teáknak szintén elegendő a 3 perc, míg a Mate teáknak ízlés szerint 3-5 perc az áztatási ideje. A gyógyteákat 3-5 percig, a gyümölcsteákat minimum 8-10 percig érdemes áztatni.” - írják a Vörös Oroszlán teaszakértői.

[img id=526302 instance=1 align=left img]A Jókai tértől mellesleg egy kisebb teázótúrát indíthatunk, ugyanis a Jókai utcában a következő teaház az impozáns, emeletes Teapalota a Potalához, amely Magyarország első organikus teaháza.

A tibeti hangulatot árasztó hely nem csak a testet, de a lelket is felmelegíti oolong, ceyloni, rooibos, koffeinmentes vagy épp indiai zölteáival, amelyekkel ha nem vagyunk megelégedve, ingyen lefőznek egy újabb kancsó másfajta teát. A Potalában már kompakt karácsonyi teacsomagokat is összeállítottak, úgyhogy ha vakon megbízunk a kedves teamágusokban, akkor kiváló karácsonyi ajándékot rakhatunk zsebre.

Tehát akár ajándékvadászaton vagy egyszerűen egy kis felmelegedésért, esetleg egy nyugodt beszélgetésért barátokkal, nagyon ajánljuk a fent említett teaházakat – az ünnepek alatti rohanásban mindannyiunknak szüksége van egy kis stopra, mikor csak magunkra figyelünk. A dolog pedig még ízletesebb egy kiváló, gyógyhatású, minőségi teával, ami nem csak a csészénkbe képes egy kis melegséget csempészni.