Márton napja fontos fordulópont volt a naptárakban: vidéken ekkor fejeződtek be a mezőgazdasági munkák, ezen a napon zárult le a gazdasági év. Szent Márton ünnepén libát illik enni és újborral szokás koccintani. Ekkor kezdődtek a téli társasmunkák, kalákák is.
A rendezvényen megelevenítik a Márton-naphoz kapcsolódó népszokásokat, a felnőtteket pedig minőségi borok kóstolójával várják. A nagy múltú, Magyar Termék Díjas fesztivál egyben a szabadtéri múzeum nyitvatartási szezonjának zárórendezvénye.