Téma: A menü

8/10
tandaripiri 2023 jan. 21. - 19:09:56 8/10
(48/88)
Üdítő újdonság a sok "tömegfθs" mellett. Nekem tetszett.
9/10
Paradiselost02 2023 jan. 18. - 12:54:28 9/10
(47/88)
Az ilyen típusú “művész filmek”képi világát és hangulatát előhozó atmoszférát nem most láttam előszőr.A 70-es 80-as évek nagy rendezői (olasz, német, spanyol, stb.) már letették ennek a műfajnak az alapjait és azt sem mondhatnám, hogy kevésbé véresen, sőt!Akik szeretnek filozofálni, azoknak ez egy remek filmes élmény, akik meg nem azok sem fognak unatkozni, csak maximum hülyeségnek fogják látni!Szerintem ez egy csemege, örülök, hogy végre ilyet is lehet nézni. Marhára untam már a sok gagyit ami folyik a vásznon!😉
2/10
Ahoj poplacsek 2023 jan. 18. - 11:37:28 2/10 Előzmény Mistorius
(46/88)
Köszönöm a részletes válaszod, végig tudtam követni és így már értem, hogy miért találtál a filmben hozzáadott értéket.
10/10
offtopic
Mistorius 2023 jan. 18. - 10:27:14 10/10 Előzmény Ahoj poplacsek
(45/88)
Bocsánat, igazad van nem írtam helyesen a szferifikációt és az agyatlan futással is egyet értek.
Viszont, és ez az én véleményem hogy ez a film egy hatalmas metafora az elejétől a végéig. Nyilván nem lehet egyet érteni néhány idióta jelenettel, de szerintem ezek csak dramaturg megoldások arra hogy pl. a nőknek legyen egy saját kis "előadásuk" közösen ahol kiderülnek még információk a karakterekről. Ami a meglátásom, (és az előző írásomban erre gondoltam) hogy itt minden karakter a vendéglátás egy egy olyan szereplője, akik ténylegesen léteznek és tényleg ilyen típusú emberek pontosan azokkal a "hibákkal" és rossz indulattal mint amit a film is mutat. Ha jól emlékszem tavaly volt egy poszt, hogy az onyx tulajai szétverték kalapácsokkal az étterem berendezéseit, (gerilla marketing, sokan felkapták rá a fejüket) viszont szerintem barbár, és agyatlan dolog ha valaki ilyet tesz.
Akkor ott leírtam miért nem értek egyet a mai gasztronóm világgal és nagyjából arra a következtetésre jutottam mint amit ez a film is bemutat. A túl flancolást, túl értékelését személyeknek, helyeknek. Dolgoztam ebben a közegben, tudom miről beszélek. Igen mikor ad egy utasítás a séf és nem válaszolhatsz másképp a "vezetődnek" csak igen séf, még akkor is ha oltári hülyeséget csinál. Követned kell minden utasítását. Nyilván ebben a filmben túlságosan ki van csavarva, és nem életszerű helyzetekkel mutatja ezt be, de a lényege ugyan az. Egy Michelin csillagos étterem konyhájában Nem csinálhatod másképp a semmit sem, mint ahogy azt a séf utasítja (nem kéri). Elismerem durvák a metaforák, és sokszor az agyatlanságot lehet látni a megoldásokban, de aki mélyebben látja ezt a típusú konyhát, életmódot az látja a mögöttes tartalmat is.

Nem vitát szeretnék kezdeményezni, ez az én meglátásom és nekem ezért tetszett a film.
Nem véletlenül hagytam ott ezt a fajta vendéglátást, és nem véletlenül kezdtem bele saját vállalkozásba, hasonló konyha technológiákkal de kihagyva az idióta tulajdonost aki nem ért hozzá, csak a pénz a fontos, a csatlósai (társ tulajdonosok pl.) akik csak nyelik a pénzt. Egy séf nélkül (én vagyok a magam séfje)
Aki agyatlan megoldásokkal akar kitűnni a gasztronómia világában, vagy épp csak hype-olásra vágyik és ezért képes olyan túlzásokba esni ami már nem egyen értékű a gasztronómiával, és vannak akik azt hiszik hogy tisztában vannak a szakmával, de csak kotyvasztanak. Itt tenném hozzá hogy van is egy mondat a filmben ami pont erre utal mikor Tyler "kaját" készít: " Maga miatt veszett ki a misztikum a művészetünkből" ez az ami egy oltári nagy igazság és elmondható a mai nagymenő séfek és szakácsok jó részéről, tisztelet a kivételnek!!!

A fent leírtak miatt gondolom, hogy ez egy elég abszurd és erős, de igaz kimutatása a mai gasztronómia világának.

És értsd jól, tényleg kicsavart film de ezért is írtam az előző posztban, hogy az érti meg jobban ezt a filmet bele és átéléssel, aki ismerős ebben a világban.

🙂🙂🙂
2/10
offtopic
Ahoj poplacsek 2023 jan. 17. - 23:38:17 2/10 Előzmény Mistorius
(44/88)
Gondolom, a szertifikáció szferifikáció akart lenni. Igazán felkapott eljárás, és olyan fennkölten szokták emlegetni, pedig mindössze gömbösítést jelent magyarra fordítva. Az ember azt gondolná, hogy a gyerekek szferifikálnak, amikor hógolyóznak, vagy hogy a fagyis szferifikálja a gombócot, de valójában nem, viszont a bubi teába való bigyót szferifikálják. Na meg az alternatív kaviárokat, amiket a nagyon Michelin kajáldákban a haboscsula mellé szoktak pöttyinteni.

Nekem lételemem a konyha és többek között szferifikálni is tudok na mondd már. Úgyhogy nekem tetszenie kellett volna a filmnek, igaz? De nem, nem tetszett, hanem rám rettenetes rosszul hatott, úgy éreztem, hogy művi és mesterkélt sztori, amiben mindenki full természetellenesen viselkedett.

Megpróbálom illusztrálni, mire gondolok. Az megvan, nem, amikor minden filmben hosszában menekülnek futva a gázolni próbáló autós üldöző elől? Ahelyett, hogy kitérnének oldalra, felugranának rá, vagy bármit csinálnának, csak nem a hosszában elfutást? Pedig aki nem csonthülye, az nem hosszában futva menekül egy autó elől. Mert ahhoz mennyire kell hülyének lenni, hogy az ember azt higgye, hogy annak bármi értelme van. Ha nagyon fitt vagy és jó a cipő a lábadon, nem akadályoz a ruházatod, nem vagy épp bezabálva, akkor és csak akkor futsz tizenöttel harminc másodpercig, ha profi futó vagy, akkor hússzal szintén fél percig, aztán összeesel. Átlagemberként jó esetben futsz tizenkettővel, úgy 3 percig mielőtt félájultan kidőlsz. Az autó meg egyetlen másodperc alatt gyorsabb lesz nálad és órákig bírja.

Persze ettől még rohadt sok filmben menekülnek hosszában, amitől minden épeszű néző kicsit agybajt kap minden alkalommal. De egy átlagos filmben maximum 8-10 ilyen hülyeség felett kell jóindulatúan szemet hunyni, hogy cselekményben maradjon az ember, itt meg az egész, szó szerint értsd, az egész film, majdnem az elejétől a legvégéig folyamatosan olyan, mintha azt kellene nézned, hogy hosszában futnak az autó elől. Csak itt nem hosszában futnak, hanem egyéb hasonlóan idióta és valószínűtlen módon birkák a vendégek, meg persze a személyzet ugyanaz pepitában. A néző meg fogja a fejét és várja, hogy legyen már vége az idiotizmusnak, hadd jöjjön ki a nagyvonalú, hülyeségeken felülemelkedő üzemmódból, aztán következzen végre az, amiért leültünk megnézni a filmet. De a kreténségnek nem lesz vége, csak fokozódik az agybaj, egészen addig, amíg egyszer csak jön a stáblista és ott ülsz, hogy mi a fasz.

És akkor látod jönni a kommenteket, hogy de zseniális meg hú milyen társadalomkritika meg hű meg ha, és akkor tűnődöm, hogy hogy tutira nem ugyanazt a filmet (a sérült séf és a balfaszok) néztük.
10/10
Mistorius 2023 jan. 17. - 14:03:40 10/10 Előzmény 14211261525
(43/88)
Csak egyet érteni tudok, és nem holmi bólogató Jánosként, hanem mert szakmabeliként és nagyon mélyről felkapaszkodottként lettem Szakács. Mind a sajtburger készítésben (nem Mc-s), mind a szertifikáció és egyéb molekuláris konyhai tudás ismeretében otthon vagyok. A film szenzációs, nagyon jó társadalom kritika és remek szatíra. Minden egyes karakternek megvan a maga helye, mind a való életben mind a vendéglátásban, igazából is. Szinte minden karakternek megvan az élő megfelelője az emlékeimben. Nem utolsó sorban remek színészi alakítás, persze nem mindegyik karakternél, mert például egy balfasz triumvirátusból csak az marad és nem cég vezetők, hiába skalpolják a cég vagyonát. Aki nem ilyed meg egy kis vértől, agressziótól és csak picit is jártas (na jó egy kicsit jobban) a gasztronómiában, főleg ha kicsit bele is lát egy konyha működésébe (elég ha ismer tulajt, séfet vagy törzsvendéget esetleg szakácsot)
annak csak ajánlani tudom.
1/10
jesusfreak 2023 jan. 13. - 22:56:25 1/10
(42/88)
Életem legbutább filmje. Ennyire ostoba, demagóg, előre kiszámítható és szájbarágós film... mintha egy magyar filmet néztem volna. Senkinek nem ajánlom.
5/10
rajdi 2023 jan. 13. - 00:04:07 5/10
(41/88)
Attól hogy egy film az abszurditásával egy amolyan WTF érzést vált ki az emberből, még nem lesz jó film. Persze rossz sem, de sokan egyből rá is sütik valamelyik jelzőt emiatt. Nálam ezzel együtt nem lengett ki a mutató egyik irányban sem nagyon. Egyszer nézhetőnek tartom a pár jó jelenet, fényképezés és atmoszféra miatt, de a szereplők pl nem igazán győztek meg. Kivéve az umpalumpa csaj. Na azt egy kanál vízben megtudtam volna folytani, ő hozta a karaktert amit kellett 😁 Sajnos ha társadalom kritika akart lenni a film, akkor nem volt elég mély. A komoly fizikai sérülések itt is elbagatelizálódnak persze, de a maga módján engem mégis szórakoztatott.
4/10
sexykex 2023 jan. 10. - 18:14:06 4/10
(40/88)
Nem kísérletezem a megfejtéssel. Nem tudom hogyan lett Slowik séfből nem csak művész, hanem szektavezér is. Nem tudom, miért pont ezekkel a kiválasztottakkal kell bemutatni az áldozatot. És azt sem tudom, hogy egy fiatalkori sajtburger miért menti meg Margot-t. De, azt sem tudom, miért tetszik ez a film annyira másoknak (IMDb 7,4/66k), mert engem nem győzött meg. Én csak egy halom birkát láttam, meg egy szuggesztív őrültet.
4/10
pihes 2023 jan. 09. - 14:27:48 4/10
(39/88)
4/10
8/10
Brillll 2023 jan. 09. - 00:38:23 8/10 Előzmény Woodoobaba
(38/88)

És imádom a Gyűrűk ura-t!
És megnéztem ezt a filmet. És tetszett!
Most mit csináljak? Már tövig rágtam a körmöm idegességemben.
Biztos különleges vagyok. Hát, nem? Biztosan.
7/10
sladka_pani 2023 jan. 08. - 21:46:06 7/10
(37/88)
Elég beteg pszichothriller szerintem... jó indulattal 7, amúgy 6 lenne csak..
10/10
Woodoobaba 2023 jan. 08. - 08:45:52 10/10
(36/88)
Ez a film valóban nem való mindenkinek. Ha hollywoodi tucatfilm-rajongó vagy; ha a Gyűrűk ura és a Marvel-filmek a kedvenceid, ne nézd meg!
Ha valami újra vágysz, ami kitör a filmes koncepciókból, ami valami nem megszokott, és közben nagyon egyben van, akkor szeretni fogod. Ha szereted a szinészi játékot, a szép képeket, az igényes filmzenét, kreatív megoldásokat és a különlegességet, szeretni fogod.
Végre egy film, ami más. 10/10.
frenchbullie 2023 jan. 08. - 03:38:08
(35/88)
Üdv! Nem fogom megnézni ezt a filmet, mert - egyértelműen az én hibám:-) -, nem kedvelem Ralph Fiennes-t. De a két legutolsó hozzászólás nagyon tetszik, számomra értékes vélemények, a mai világ tükreként. Élmény volt elolvasni, köszönöm.
14211261525 2023 jan. 08. - 01:56:58
(34/88)
Elég érdekes , hogy bár a film éppen arról szól hogy az emberek csak a saját javaikkal vannak elfoglalva , csak magukat érzik tökéletesnek és mindig tudnak mit kritizálni másokban vagy mások munkájában, nem foglalkozva azzal, hogy ez, a kritizált személynek, hogy eshet, elég sok rosszindulatú , undorító kommentet láthatunk. A film leglényegretörőbb mondata talán ez , ,,Maga csak eszik , elvesz , mint a többiek " . Ez a mondat kulcsfontosságú , ennek kéne átadnia az üzenetet , hiszen a valóságban is csak elveszünk és ritkán adunk. Elvesszük mások önbizalmát, elvesszük mások örömét , a motivaltságot , kiöljük mások szeméből a tűzet, de ha velünk teszik meg , akkor a másik a legnagyobb szemét a világon. Mindenki vett már el , és mindenkitől vettek már el . Az elején a kiégésről volt szó , és ez is ismétlődött, hiszen a Chef elmodja , hogy belefáradt abba, hogy szeretettel dolgozik , szívét lelkét a munkájába teszi és még csak arra sem emlékszik a törzsvendék, miket evett eddig. Egész életében dolgozott és egy marék elismerést nem kapott , csak kritizálást. Történeteket mesélt el az általa megalkotott ételekkel , csak úgy , mint egy festő a képeivel, egy zeneszerző a zenéivel , egy táncos egy táncal , egy szobrász egy szoborral és még sorolhatnám, de ez mind hiába , mert az emberek magasról tettek rá, mert mások szemében a gerendát , magáéban a szálkát sem . A lánynak is hatalmas szerepe van hiszen ő ámbár a saját javaival foglalkozott és menteni akarta a menthetőt , végignézte a szobát és rájött arra , hogy mi is volt az , ami a Chefnek örömet okozott , hogy mikor volt az , amikor igazán szeretettel, boldogan főzött , és ezzel elvett, de adott is. A mosoly a szakács arcán a boldogság , ezeket senki sem vette észre? A fájdalom enyhülését? A lelki békét.... én elgondolkodnék mindenki helyében... mert aki itt, így szid egy filmet, egy jó szó, gondolat nélkül, az a való életben egy 0, egy ember aki meg van keseredve és csak rombol. Csak eszik, de sosem lakik jól....
9/10
Vicktorya 2023 jan. 07. - 21:48:51 9/10
(33/88)
Elég "fura" a film,de ajánlom azoknak,akik ki tudják szűrni a filmek mondanivalóját. Lényeg,hogy ma már olyan világot éljük,hogy a "legegyszerűbb" mesterségből is kiölik az életet a gazdagság. Elfelejtjük értékelni a dolgokat,és azt,hogy valaki megdolgozik azért amit mi szórakozásként alulértékelünk. Ralph Fiennes nagyot alakít ebben a filmjében is.
2/10
Ahoj poplacsek 2023 jan. 07. - 21:10:06 2/10
(32/88)
WTF? 103 perc veszett el az életemből, mert a stáblistát már kinyomtam. Most éppen annak a négy percnek örülök, amit sikerült így megmenteni.

Az egyének és csoportok filmbeli viselkedése és reakciói teljesen ellentmondanak az ismert általános pszichológiai elveknek, így maximálisan életszerűtlen az egész. Ez még csak nem is a hülye emberek hülye dolgokat csinálnak típusú film volt, hanem a hülye emberek hülye dolgokat csinálnak a legkevésbé se hihető módon, de legalább dizájnos környezetben típusú film. Ralph Fiennes valószínűleg végig a pénzre gondolt a forgatás közben, hogy végig tudja csinálni.

Jó nézést hozzá, én szóltam.
6/10
itsme1 2023 jan. 07. - 16:26:53 6/10
(31/88)
Karakter ábrázolás tízes. Párbeszédek tízes. A szereplők motivációjának kidolgozása kettes, frappáns befejezés egyes.
Leslie67 2023 jan. 06. - 22:13:59 Előzmény steelprophet
(30/88)
Egyetértek, de a sok nézhetetlen szar között, ez egy nézhető szar volt. :)
6/10
tesz-vesz 2023 jan. 06. - 14:50:07 6/10
(29/88)
egyszer végig leköti az embert, de maga a film tényleg csak egyszer érdekes.

ezt akarom mondani én is, mint az előttem szóló, a társadalomkritikára jobban rá kellett volna feküdni, nemcsak egy félmondatban, hanem jobban kifejtve, így eléggé tinifilm lett.


egész nap dolgoznak a vendéglátósok feszített munkatempóban, stb
vagy a teljesen használhatatlan dizájn ételek kifigurázása is hatásosabb lehetett volna