Tucatszám hallunk történeteket távoli vidékeken éretlenül leszedett zöldségekről és gyümölcsökről, amiket egyszer azért vegyszereznek, hogy a hosszú út alatt ne érjenek meg, később pedig azért, hogy mégis. Egyre több érv szól a helyben termesztett zöldségek mellett, előtérbe kerülnek az egészséges alapanyagok és a kíméletes technológiák. A kertészkedés egészséges hobbi, ráadásul a saját kertünkben termesztett a zöldségek-gyümölcsök éretten, frissen és lehetőleg vegyszermentesen kerülnek az asztalunkra.
Ennek ellenére a főzőműsorok mégis ritkán készülnek a kertben, és legtöbbször a kertészkedős műsorok is véget érnek a kerti ajtónál. Ezzel a szokással szakít az Angliában népszerű kertész, Monty Don és felesége Sarah. Sorozatukban bemutatják a biokertészkedés alapjait, és a friss, saját termesztésű gyümölcsök, zöldségek és fűszerek felhasználásával egyszerű de ízletes, az évszakoknak megfelelő ételeket tesznek elénk. A felvételek Don csodálatos, Herefordshire-beli otthonában készültek, és elmesélik a természet ajándékainak útját a kerttől az asztalig.