A Gyomorforgatók látszólag beteg, fura és sokkoló szokásokat, emberi tulajdonságokat mutat be a világ minden tájáról. Látható lesz a levágott lábujjkörmeit gyűjtő férfi, egy rendkívül hajlékony fiú, elemezzük az izzadtság szagát adó baktériumürülék és az örökké növekvő hajtüszőket. Bár nem kímélik gyomrunkat ezek a történetek, de a magyarázatuk mögött álló tudomány rendkívül érdekes. A Gyomorforgatók megmagyarázza a hihetetlent, átírja a gusztustalanság fogalmát és felderíti a feszengésre késztető dolgok mögötti tudományt.