Az aktuális rész ismertetője: Michele, Mario és Luca a legjobb márványt keresi az igények kielégítéséhez, Luca kénytelen átmenni egy kisebb kőfejtőbe; a Maria által vezetett Cava Piastrone pedig lelassult az átalakulás miatt.

A műsor ismertetése: A márvány a világ legelőkelőbb kőzete, amelyet veszélyes eljárással kell a hegyekben kibányászni. Az Apuai Alpok márványbányászait követjük.