Az aktuális rész ismertetője: A Chiemsee a legnagyobb bajor tó közepén található a Fraueninsel. Több halászcsalád él itt, akik a vízen egymás riválisai, de a szigeten barátok. Thomas Lex 35 éve minden nap kimegy a tóra. Először a nagyapjával, majd az apjával és most a fiával. Felesége, Sylvia kiválóan készíti a helyi specialitást, a tésztagombócot a tejszínben-fehérborban sütött maréna mellé. A bajorok kedvelik a tésztaételeket: Thomas édesanyja édes gőzgombócot főz ebédre. A szomszédban _ ahol naponta füstölik a halat _ csukagaluska kerül az asztalra, tejszínes zöldségekkel.

A műsor ismertetése: Nyugat-Szibériában, az Altáj-hegység lábánál, Kazahsztán határán egy kis faluban élnek a nagyszülők, gyerekeik és családjuk. Többnyire mezőgazdasággal foglalkoznak, de van közöttük kovács és tanítónő is. A filmben láthatjuk az okroska, a hideg zöldségleves, vagy a manti, a töltött tésztatáska készítését. A helyben termett sütőtököt darált hússal töltik meg, a padlizsánt fokhagymával és petrezselyemmel lerakva, télire teszik el.