Az aktuális rész ismertetője: G. Garvin Hawaiira megy és találkozik Kona gasztronómiai világának királyával, Sam Choyjal. Először a kaaloai Super J's-be mennek lau lauért, amely lassú tűzön főtt sertéshúsból és káposztából áll, majd a Big Jake's Island B-B-Q-ba egy texasi jellegű lakoma összetevőihez.

A műsor ismertetése: G. Garvin utazik és főz! Gyűjti az éttermek különleges specialitásait.