Az aktuális rész ismertetője: Indianapolisban G. meglátogatja a Wildflour pékséget. Épp vaníliás kenyérpuding készül, ami bármelyik déli nagymamát boldoggá tenné. Utána siet a Jay's Table-hez, ahol az alföldekről származó klasszikusokat alakítják át egy kicsit, így készül például a grillezett lazac sonkával.

A műsor ismertetése: G. Garvin utazik és főz! Gyűjti az éttermek különleges specialitásait.