Az aktuális rész ismertetője: Ebben az epizódban a Lengyelországban élő tatárok konyhájával ismerteti meg nézőit Karol Okrasa. A tatárok különböző pierogokat ismernek: lehet ez húsgombóc féle, nagyobbacska kibinai, vagy cseburek. Most a hagyományos gasztronómiai termékek listáján szereplő perekacsevnyik készül a séf műsorában. A belaruszok hajtogatott tésztának nevezik. Hatalmas "lepedő", amit aztán feltekernek. Kulcskérdés a tészta, ám a tölteléket Karol Okrasa készíti.