Az aktuális rész ismertetője: A mai adásban az Alföld déli részére, Miskére látogatunk el. A gyönyörű természeti adottságokkal és régre visszanyúló történelemmel rendelkező, hagyományait őrző és ápoló településen többek közt olyan finomságok készülnek, mint a hrebrás leves, a vékony pite, a brána, a zápraskás hús vagy a csöpi torta.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.
Hozzászólások