Az aktuális rész ismertetője: A Duna Tv gasztro műsorának új, immáron negyedik évadában, a Főmenü konyhájában Széll Tamás Bocuse d'Or nyertes mesterszakács társa továbbra is Böröcz Zsófia gasztromentor, aki amellett, hogy számos étterem indításában szerzett érdemeket, maga is kiválóan süt-főz. A menü ínycsiklandozó fogásait Széll Tamás és Böröcz Zsófi külön és együtt készítik el, olyan látványos és követhető módon, hogy akár el is leshetjük a praktikus ötleteket, mindezt olyan varázslatos hangulatban, hogy kedvünk támad a saját konyhánkban is megvalósítani a recepteket. A tematikus adásokba vendég is érkezik, aki mesél és kóstol. Milyen borok illenek a Páros Főmenü ételeihez? Széll Tamás borsmártásos sztékje után Zsófi csirkerilett receptje birskompóttal kerül terítékre. Trüffelgolyós, citrusos csokoládétorta is készül A Főmenü mai vendége a borok és a gasztronómia területén is jártas, nemzetközi versenyrutinnal rendelkező szakember, Széll Tamás közvetlen munkatársa, Varga Norbert sommelier.
A műsor ismertetése: A Duna Tv új gasztroműsora Széll Tamással.
Hozzászólások