Téma: Társalgó

offtopic
elisabet 2009 jan. 15. - 11:21:00
(18195/94215)
Bocs: szia! :)
Ha minden egyes hibát észreveszel, tényleg nagy baj lesz... vigyázz magadra!
offtopic
elisabet 2009 jan. 15. - 11:19:29
(18194/94215)
nem vállalom a felelõsséget.. (ez most hibátlan volt? )
offtopic
meszag 2009 jan. 15. - 11:08:51
(18193/94215)
Pálinkás jó reggelt! Ne bosszankodj! :D
offtopic
elisabet 2009 jan. 15. - 11:00:12
(18192/94215)
szió! :)
Köszönöm szépen... nagyon aranyos vagy és jól esett a rakott krumplis recept dícsérete - én mindig így csinálom, próbáld ki, tényleg finom és szaftos! :))
Kérésed parancs, nézek még olyanokat, ami nem nagyon bonyolult - mert azokat nem szeretem csinálni - és nem drága, ami manapság nem utolsó szempont :DDD
offtopic
elisabet 2009 jan. 15. - 10:57:20
(18191/94215)
de édesek!! :))
offtopic
meszag 2009 jan. 15. - 10:52:26
(18190/94215)
? :D
pozsizsuzsi 2009 jan. 15. - 10:50:57
(18189/94215)
:)
pozsizsuzsi 2009 jan. 15. - 10:50:26
(18188/94215)
:(
offtopic
elisabet 2009 jan. 15. - 10:06:57
(18187/94215)
Villámpiskóta mikróban
Hozzávalók:

5 evõkanál liszt

4 evõkanál cukor

2 tojás

2 evõkanál olaj

1/2 evõkanál ecet

1/2 csomag sütõpor

tetszõlegesen lehet beleszórni gyümölcsöket, diót, mákot, mazsolát...



Elkészítés: Az adott hozzávalókat összekeverjük egy mûanyag tálban(fontos, hogy mûanyag tál legyen). Utána beleszórjuk a gyümölcsöt. A mikróban 850 Watton 6 percig sütjük. Nagyon egyszerû és gyors!!!!
offtopic
elisabet 2009 jan. 15. - 10:04:41
(18186/94215)
és még egy:
-------
Zellerkrémleves
50 dkg zeller,

5 dkg vaj,

1 liter csontlé (leveskockából is lehet),

1 tojássárgája,

2 dl tejföl,

1 púpozott evõkanál liszt,

csipetnyi cukor,

pirított zsemlekocka,

tejszín



A megtisztított, jól megmosott zellert karikára vágjuk, a csontlében puhára pároljuk, beletesszük a vajat, ízlés szerint megsózzuk, majd összeturmixoljuk. A lisztet a tejföllel és a tojássárgájával jól kikeverjük és besûrítjük vele a levest. Ha szükséges kevés cukorral ízesítjük. Pirított zsemlemorzsával és kevés tejszínhabbal kínáljuk.
offtopic
elisabet 2009 jan. 15. - 09:54:46
(18185/94215)
igen, de én turmixoltam
offtopic
elisabet 2009 jan. 15. - 09:53:01
(18184/94215)
én pl. a rakott krumplit is besamell-mártással öntöm le - elég sokkal, attól jó szaftos lesz és sokkal finomabb!
Én így készítem: tepsi aljára vékony füstölt szalonnát rakok, rá nagyon vékony vöröshagyma karikákat, majd egy sor fõtt krumpli, rá füstölt kolbik, arra a fõtt tojásszeletek, még egy sor krumpli, ezt öntöm le a besamell-mártással, reszelt sajt - vagy igen, vagy nem -, majd sütõ. Ennyi.
Ezt nagyon szereti a család és csak így.. :)
pozsizsuzsi 2009 jan. 15. - 09:44:01
(18183/94215)
Ja, áttörjük! Akkor okés...
pozsizsuzsi 2009 jan. 15. - 09:43:12
(18182/94215)
De ez nem is krém!
offtopic
meszag 2009 jan. 15. - 09:40:37
(18181/94215)
Csináltál is már?
offtopic
elisabet 2009 jan. 15. - 09:40:26
(18180/94215)
nem kell - igen, kiválthatod, csak akkor nem lesz olyan "selymes" - de nem baj... :)
offtopic
meszag 2009 jan. 15. - 09:39:51
(18179/94215)
Sztem igen..mármint a tejfeles. Én olyat olvastam, ahol a besamelt higították csontlevessel
offtopic
elisabet 2009 jan. 15. - 09:39:20
(18178/94215)
Ez a legegyszerûbb és legjobb:
---
Zellerkrémleves
80 dkg zeller,

kevés olaj,

6 dkg liszt,

2 dl tejszín,





A zellert megtisztítjuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk, csöppnyi felhevített olajban állandó keverés mellett, kevés vizet aláöntve megpároljuk. A zellert sózzuk, vizet öntünk hozzá, tejszínes habarással sûrítjük, felforraljuk. A levest finom szûrõn áttörjük, és tetejét finomra vágott zellerzölddel megszórva, pirított rozskenyér kockákkal tálaljuk.
offtopic
meszag 2009 jan. 15. - 09:38:51
(18177/94215)
Nem is haragudtam. :D
pozsizsuzsi 2009 jan. 15. - 09:38:21
(18176/94215)
Rántás nem kell bele? És a tejszín kiváltható tejfellel?