Téma: Társalgó

offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:53:22
(19555/94215)
áááá - itt vagyok, csak recipés-oldalon keveregtem.. :)))
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:52:14
(19554/94215)
még nincs kész.. :(((
offtopic
meszag 2009 jan. 27. - 15:52:02
(19553/94215)
Bekajáltam, mingyá kinyúlok....aaaaaaaaaaaaa
offtopic
meszag 2009 jan. 27. - 15:51:14
(19552/94215)
sárgabarackkal finomabb
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:50:10
(19551/94215)
Epres túrókocka
(
citrom eper eperlekvár porcukor tejszín túró vaníliás cukor eperszörp piskótahasáb zselatin desszert
)

Hozzávalók:

1 db kész piskótalap
(vagy egy 4 tojásból sütött piskóta), 3 evõkanál eperlekvár, 50 dkg
túró, 10 dkg porcukor, 1 citrom, 1 csomag vaníliás cukor, 2 evõkanál
zselatin, 2 dl tejszín
- a tetejére: 60 dkg eper, 2 csomag gyümölcszselépor, 0,5 dl eperszörp



Elkészítés:

Elkészítés:
A
piskótalapot megfelelõ méretû, zsírpapírral bélelt tepsibe fektetjük,
majd zsírpapírból kb. 5 dm magas karimát hajtogatunk köré.
Eperlekvárral megkenjük. A túrót szitán áttörjük, porcukorral, vaníliás
cukorral és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A zselatint kevés vízben
feloldjuk, meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény
habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a
lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A
megtisztított eperszemekkel szépen kirakjuk a tetejét. A
gyümölcszseléport az elõírásnak megfelelõ arányban elkeverjük a
felhígított eperszörppel, és felforralva, majd langyosra hûtve az
eprekre csorgatjuk. Ha megdermedt, kockákra vágva, esetleg
tejszínhabsapkával a tetején tálaljuk.

Ez sem lehet rossz... :D
offtopic
meszag 2009 jan. 27. - 15:49:33
(19550/94215)
Hát most Te is elléptél?
offtopic
meszag 2009 jan. 27. - 15:44:31
(19549/94215)
Dehogynem láttam a szerelésre gondolsz, ugyi, de eddig nem voltam itthon
pozsizsuzsi 2009 jan. 27. - 15:43:49
(19548/94215)
Küldd át hozzánk, hátha elzavarja a vakondokokat.
offtopic
meszag 2009 jan. 27. - 15:43:09
(19547/94215)
Hol a töltött zsömlém? :D
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:38:40
(19546/94215)
Mindenesetre le a kalappal elõtted, komolyan! :))) Büszke vagyok Rád! :DDD
Tényleg, mizu borz-ügyben.. Sajtocska itthagyott bennünket csupa két-ségek között
:(
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:29:14
(19545/94215)
tényleg, Sajtocska, mi volt ez a borz-alom?? :)
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:28:22
(19544/94215)
hááát ez az! Megfogom nagy vehemenciával erre összeesik a kezem között és egy papírlapot tartok a mancsomban.. rémes! Hiába, már a pékek sem a régiek.. :)
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:26:43
(19543/94215)
nem szabad, teljesen megérdemelten arattad le a dícséretet, gratulálok! :DD Egész nap a konyhában sürögtél? :)
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:20:18
(19542/94215)
én még nem csináltam, olyan fincsi? Mert akkor uccccu.. és rávetem magam a dologra.. :))
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:19:06
(19541/94215)
ááááááááááááá - most már nem is tartom túlzásnak a bókot :DDDDD
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:12:07
(19540/94215)
Zsákba macska... :)
---------------
Gato encerrado (zsákba macska)

Hozzávalók:
3 banán
6 szelet sajt (megfelel az Anikó sajt)
1 csésze liszt
1 csésze tej
1 tojás
olaj


A banánokat meghámozzuk, és elfelezzük. A feleket hosszában is kettévágjuk, s közéjük egy-egy szelet sajtot teszünk, majd ezeket a szendvicseket a két végükön egy-egy fogpiszkálóval összetûzzük, hogy ne essenek szét. A tejbõl, a lisztbõl és a tojásból sûrû és sima tésztát keverünk. A banánszendvicseket belemártjuk a tésztába, majd bõ forró olajban pirosra sütjük. (Tálalás elõtt a fogpiszkálókat kidobjuk.)
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:02:06
(19539/94215)
hova tûnt mindenki rajtunk kívül??
pozsizsuzsi 2009 jan. 27. - 15:01:50
(19538/94215)
Neked meg írtam a RRRrrr-n, és észre sem vetted, de most már késõ...
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 15:00:02
(19537/94215)
Túróval töltött zsemle

Hozzávalók:
zsemle
tehéntúró
tej
tojássárgája
vaníliáscukor
citromhéj
vaj

A zsemle tetejét vágd le, s vájd ki a belét úgy, hogy legalább 1 centis fala maradjon. Magát a zsemlét egy-két pillanatra mártsd tejbe - de vigyázz, hogy az csak kívülrõl, a héját érje -, majd csurgasd le. A zsemlebelet egy-két percre áztasd bele a tejbe, csavard ki, s keverd hozzá a túróhoz. A masszát lágyítsd tojássárgájával, s fûszerezd vaníliáscukorral és kevés reszelt citromhéjjal. A kivájt zsemlét töltsd meg a keverékkel, a tetejére morzsolj kevés vajat, majd megvajazott tepsibe téve, középmeleg sütõben süsd pirosra.
offtopic
elisabet 2009 jan. 27. - 14:56:49
(19536/94215)
hááát ez tényleg az!!! Gratulálok!!! Mit fõztél akkor, hátha én is bevetem :DDDD