A híres ír szakács, Martin Shanahan bolondul a halételekért. A Cork megyei Kinsale-ben található Fishy Fishy nevű díjnyertes étterem tulajdonosaként Martin sokéves tapasztalatra tett szert a tengeri ételek készítése terén, és úgy véli, sokan még mindig tartanak a halaktól. Martin eltökélt szándéka, hogy eloszlassa a halak körül kialakult különféle félelmeket, és hogy bebizonyítsa, bárki képes otthon egyszerű és ízletes halételeket készíteni. Martin receptjei megkapóan egyszerűek, a mögöttük rejlő inspiráció forrása pedig a Martin által szakácsként és halkereskedőként szerzett tapasztalatokban keresendők.
Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat!
Az értesítések jelenleg le vannak tiltva! Amennyiben szeretnél cikkajánlókat kapni, kérlek, hogy a böngésző Beállítások / Értesítések menüpontja alatt állítsd be az értesítések engedélyezését!
Hozzászólások