Az aktuális rész ismertetője: A séfek igazi olasz nagymamáktól, az alapoktól kezdve tanulják meg a tésztakészítést. Fellobbannak az indulatok a tésztás csapatkihívás során.

A műsor ismertetése: Alex Guarnaschelli és Gabe Bertaccini házigazdák tíz séfet üdvözölnek a toszkánai villában, ahol élni és főzni fognak, és bemutatják képességeiket az olasz konyha területén.