Az aktuális rész ismertetője: Az Ízőrzők műsorával Tolna megyébe, Pincehelyre látogattunk el. A nagyközségben meglátogattuk a római katolikus templomot, bemutatkozott a Pincehelyi Lovas Sport Egyesület, az Eszterlánc Néptánccsoport, megismerkedtünk a népviselettel, és természetesen a pincehelyi Vörösmarty emlékekről is megtudtunk sok érdekességet. Két szép, jó hangulatú napot töltöttünk együtt a helybéliekkel. A Pincehelyért Egyesület tagjai a Vörösmarty Emlékházban rendezkedtek be a főzésre, a felvételek nagy része ott készült. Egyszerű, de jóízű ételeikkel elvarázsoltak bennünket, jó szívvel ajánljuk mindenki figyelmébe: Tejes leves krumpligombóccal, Töltött paradicsom és töltött karalábé, Kolbászpörkölt krumplikásával, Pillecukor, Párolt marhahús meggyszósszal és pirított darával, Mézes puszedli.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.
Hozzászólások