Lengyelország ízei

Okrasa łamie przepisy / Rewolucja gazowa w kuchni
6 éven aluliak számára nem ajánlott 47. rész, 25 perc

Még nincs szavazat!

Légy te az első!

Még nincs szavazat!

Légy te az első!

Az aktuális rész ismertetője: Okrasa, a lengyel séf ezúttal újra a Varmiai-Mazúriai vajdaságba kalauzolja nézőit. A gazdag kulturális hagyományok, az érdekes helyi szokások, a másutt ismeretlen ételek miatt választotta Karol Okrasa ezt a vidéket. Ezúttal egy olasz szakács, Giancarlo Polito is elkíséri az útján. A menü: pierogi, amit frissen fogott hallal töltenek meg, és hallében főznek ki. Halból készült "cipész pástétom", savanyú káposztával és krumplival, továbbá két halas előétel, ami olaszos stílusban készül majd el.

Egyéb epizódok:

Stáblista

Alkotók

Hozzászólások

Szerinted?