Téma: Gasztroangyal

Mike088 2011 dec. 25. - 17:50:00
(82/402)
Ma kora hajnalban láttam a karácsonyi mûsorukat, nagyon hangulatos volt. Azt a töltött pulykát egyszer én is megcsinálom. És azok a borok.... Egy eszenciát én is megittam volna:)))
vadimari 2011 dec. 11. - 08:21:58
(81/402)
A HÍR-TV-ben csinálta ragyogó mûsorát, aminek a címe: Értékmentés másként. Érdemes utánanézni a neten.
Az a mûsor nekem jobban tetszett a Gasztroangyalnál, talán pont a celeb-mentessége miatt. No meg nem ilyen, a témához nem illõ, gyakran kifejezetten idegesítõ zenéje volt, mint a Gasztroangyalnak.
far vik 2011 dec. 10. - 22:46:09
(80/402)
Sajátos ez a vadászos rész. Érdekes a rítus az elejtett vad mellett. Belegondolok, ha egty tizede ennyi rítus volna az egészségügyben, amikor a kórházban meghal egy ember...
10/10
borzsa 2011 dec. 03. - 08:16:19 10/10
(79/402)
Elolvasva az összes eddigi hozzászólást, sajnálom, hogy többségében fanyalgást érzek. Én szeretem a mûsort, Marcsi kifejezetten kellemes személyiség és ahogy kóstol, ízlel, az ember szájában össze fut a nyál. Fõ értéke a mûsornak (szerintem), hogy olyan értékes és nem mindennapi emberekkel és tevékenységükkel ismertet meg, akikrõl csak szûk körben tudnak.Mindezt oldottan, szinte családias jó hangulatban teszik. Igazán szerethetõ a mûsor én nagyon kedvelem és gratulálok minden készítõjének.
far vik 2011 nov. 26. - 17:32:20
(78/402)
eszik, iszik, sose sz.rik...
Perika8888 2011 nov. 19. - 15:02:09 Előzmény livefast
(77/402)
Például itt érdeklõdhetsz, de ha rákeres a neten, biztos vannak jobb borboltok, ahol kapható:
http://www.rozsakert.com/kalo-imre/kalo-imre-pinceszete/szomolya/kalo-imre-pinceszete
bandikaa 2011 nov. 12. - 18:41:39
(76/402)
Valahogy nagyon túljátszott az egész, kár érte.
Az Értékmentés másként sokkal magasabb színvonalú.
10/10
pipacs22 2011 nov. 12. - 17:59:57 10/10 Előzmény livefast
(75/402)
7/10
521478963 2011 nov. 12. - 17:58:50 7/10
(74/402)
Most épp a szilvásváradi rész megy, artikulálatlan röhögésekkel a patakparton. Az ökörködés rendben van egy civil partyn, de a közszolgálati tv részére készülõ mûsorhoz ez elég kevés...
10/10
pipacs22 2011 nov. 12. - 17:56:48 10/10 Előzmény napraforgó
(73/402)
Kell az ilyen mûsor. Nagyon kell.
8/10
napraforgó 2011 nov. 12. - 12:04:39 8/10
(72/402)
A múltkor láttam egy fél részt, az egri borvidékrõl, meg egy sajtkészítõ emberrõl, az nagyon érdekes volt.
livefast 2011 nov. 05. - 18:17:15
(71/402)
Most látom elõször ezt a mûsort, nem is hallottam róla.

Érdekesnek tûnt, de a hangot le kellett vennem a 'zene' miatt ami ment alatta csak akkor tettem vissza, ha láttam hogy mozog a szájuk. - ezt nem hallják a készitõk?????
Soma is kevésbé volt irritáló mint egyébként.

Kaló Imre boraihoz hol lehet hozzá jutni?
Petrezselyem 2011 okt. 29. - 20:53:21
(70/402)
Eddig azt hittem, hogy túloznak a dumaszínházas fiúk, mikor a stylistokat parodizálják...
10/10
ottó89 2011 okt. 26. - 14:41:43 10/10 Előzmény -csengõzoli--
(69/402)
Nincs messze a véleményünk egymástól. Szerintem javul a helyzet alapanyag ügyben (de valóban nem az átlag éttermekben...), és azt látom, hogy vannak gazdák és termelõk, akik nagyon magas minõséget produkálnak máris. Abban igazad van, hogy ez még messze van egy olasz vagy francia átlagtól, de akár Budapesten, akár vidéken kellemes meglepetések várják az embert.
-csengõzoli-- 2011 okt. 26. - 11:22:38
(68/402)
Jó,nem magyarkodásból írtam,hogy õk nem Magyarok voltak,csak arra,hogy õk sem innen nõttek ki,hanem külföldi hagyományokat hoztak.
Mikor leszólom a magyar gasztronómiát nem bántani akarom, cikizni vagy ilyesmi,egyszerûen tényt állapítok meg.
Hogy törekszünk a jobbra az dicséretes és mindenképpen hasznos, ez tuti!
Sajnos azonban még mindig állítom,hogy alapanyag szinten bukik a dolog, minõsíthetetlenül sz@r alapanyagokkal dolgoznak az átlag éttermek.
Ahol nagyon fontos a minõség, oda Olaszországból, Franciaországból stb. hozzák az alapanyagokat.
Tudod az a baj,hogy ezen nem is tudom,hogy lehetne változtatni, amíg ilyen csóró ez az ország.
10/10
ottó89 2011 okt. 26. - 09:20:16 10/10 Előzmény -csengõzoli--
(67/402)
Ja... Abba az utcába ne menjünk már bele, hogy ki a magyar. Ez nem statisztikai kérdés.
10/10
ottó89 2011 okt. 26. - 09:17:52 10/10 Előzmény -csengõzoli--
(66/402)
Oké, ne lovagoljunk a szavakon - nyilván nehéz definiálni, hogy mit jelentett a "világhír" száz évvel ezelõtt, vö. más kultúrák konyhájának híre (a francia dominancia nyilvánvaló). De a lényeg, hogy van egy nagy hagyomány, ami sokkal több, mint a paprikás vagy a pörkölt (és azokat sem mindegy, hogy hogyan), lsd. pl. Magyar Elek. Errõl ma keveset tudunk, pedig izgalmas téma.

Amivel nem értek egyet, az az eleve semmi esélyünk, húzzuk le magunkat, mit akarunk mi, stb.

Egy ideig Londonban éltem, a SOHO egyik kultikus étterme a Víg Huszár, ahová a politikai és mûvészeti élet krémje jár. De NY-ban a Mocca is legendás. Ezek nyilván nem a szocializmus mûcsárda feelingjébe szerettek bele, tehát lenyomatnak talán jók.
offtopic
kata3 2011 okt. 25. - 19:29:25
(65/402)
offtopic
-csengõzoli-- 2011 okt. 25. - 17:17:10
(64/402)
Bakker,erre nem gondoltam,nem tartom a lépést az új dolgokkal :)
-csengõzoli-- 2011 okt. 25. - 17:16:44
(63/402)
Hát a könyvek arról szólnak,hogy ezek az emberek hozták fel nemzetközi szintre a magyar gasztronómiát.
Ugye az öreg Gundel német volt, Kugler is külföldön tanult, Gerbeaud svájci (ha minden igaz).
Nem kötözködni akarok, csak mondom.
Persze voltak kiemelkedõ cukrászaink, meg állítólag Sziszi is innen rendelt,de kíváncsi lennék,hogy ezek valóban világhírûek voltak,vagy "csak" jók.
Nem ugyanaz.