Téma: Mûsorszünet

pozsizsuzsi 2012 jan. 14. - 13:31:50
(24324/35224)
mit írtam... topicoccal. :DDDDDDDDDD
pozsizsuzsi 2012 jan. 14. - 13:31:18
(24323/35224)
Ja, 3 részes, (külön topicoccal), (ûfenyegetõ veszély, A hatalom felé és az Irány a háború), de a mûsorújság sajna már nem jelzi elõre, mikor melyik rész van, csak az idõpontokat.
aaaaaa, port....
offtopic
meszag 2012 jan. 14. - 13:25:50
(24322/35224)
sorozat? a porton már beleolvastam a topicba
offtopic
meszag 2012 jan. 14. - 13:25:01
(24321/35224)
Nem kell félni tõle, a sütõzacsi csak egyszerûsíti a dolgot, az eredmény ugyanaz, ha a sütésnél kicsit figyelsz.
pozsizsuzsi 2012 jan. 14. - 13:19:44
(24320/35224)
ez egy marha jó sori.
offtopic
meszag 2012 jan. 14. - 13:17:10
(24319/35224)
aha, nézem.
Visszatérve a csülökre legkésõbb este vedd ki a fagyasztóból.
pozsizsuzsi 2012 jan. 14. - 13:16:57
(24318/35224)
:)
Kezd egyre használhatóbbá válni a recipe. :)
Mindjárt felbátorodok. :DDD
pozsizsuzsi 2012 jan. 14. - 13:14:42
(24317/35224)
National Geographic Channel. :)
offtopic
meszag 2012 jan. 14. - 13:11:35
(24316/35224)
az mi?
offtopic
meszag 2012 jan. 14. - 13:10:12
(24315/35224)
nem teszem a fõzõvízbe. Vagy megtûzdelem 3 - 4 gerezd, vagy ha gyengébb a gyomor, akkor mellette megsütöm héjában, A fokhagyma sütése max. 40 perc így, és kinyomom a héjából, mikor megsült. A képen láthatod a sült fokhagymát.
Szóval a legegyszerûbb mód szerintem: fõzd elõ nyugodtan, bátran,sós (vhagymás)vízben míg bele tudod bökni a villát, ez nagyságtól függõen 1 - másfél óra is lehet. Aztán kiveszed, vagy kicsontozod, vagy nem - én imádom cupákolni a csontot, ezért csak bevágom a csontig egyik oldalán - megkóstolom, ha kell rásózok még. Kiolajozom a tepsit, teszek bele pár vékony szelet szalonkát, arra rá a bevágott felével a csülök, magas hõfokra be a sütõbe, aztán ha már jó színe van, megfordítom.
pozsizsuzsi 2012 jan. 14. - 13:01:41
(24314/35224)
ngc
pozsizsuzsi 2012 jan. 14. - 12:56:42
(24313/35224)
azt szeretném, ha így nézne ki legalább.
pozsizsuzsi 2012 jan. 14. - 12:54:46
(24312/35224)
a fokhagymát a fõzõvízbe nem is teszed, csak tûzdelsz vele?
Mnnyi fokhagyma? (1 db. csülök, én, mint szakértõ meg nem mondom, hogy elsõ vagy hátsó, de 1 kg 30 dkg, most mértem le.
offtopic
meszag 2012 jan. 14. - 12:52:52
(24311/35224)
aztán a sütõben ha esetleg van egy pár szelet szalonnád, azt esetleg a megfordítás könnyítésére alá lehet tenni.
offtopic
meszag 2012 jan. 14. - 12:48:37
(24310/35224)
csak sót, és fokhagymát, a többi felesleges ámítás. :)
Ha elõfõzöd, akkor még esetleg a fõzõvízbe egy vöröshagymát, és egész borsot.
pozsizsuzsi 2012 jan. 14. - 12:46:00
(24309/35224)
Te milyen fûszerezést ajánlanál?
offtopic
meszag 2012 jan. 14. - 12:45:34
(24308/35224)
héjában sült krumplit szoktam csinálni csak hozzá, mert nem egy könnyû étek. :)
offtopic
meszag 2012 jan. 14. - 12:42:50
(24307/35224)
én csináltam már mindkét módon
offtopic
meszag 2012 jan. 14. - 12:39:31
(24306/35224)
hülyeség, azt ízt majd te megadod neki a sóval - és amit preferálsz még - és kevesebb idõ kell a sütõben.
pozsizsuzsi 2012 jan. 14. - 12:37:50
(24305/35224)
azt írják, az elõfõzéssel sok ízt elveszít.