Programkereső

Téma: Társalgó

Spoiler
offtopic
meszag 2010 jan. 24. - 12:28:56
(68275/94215)
Hát a kocsonyába is sokat teszel, nem? A bõrös dolgok (köröm, csülök, stb) bírják a fokhagymát. :)
Válasz
offtopic
henett 2010 jan. 24. - 12:27:46
(68274/94215)
pl, pl, pl, ??
Válasz
offtopic
meszag 2010 jan. 24. - 12:27:13
(68273/94215)
Én Hévizen láttam tányéron, vendéglõben, az tuti füstölt volt, és azt elõ kell fõzni 2-3 óra fazékban, kuktában másfél. Aztán tepsibe rendezed, és még egy óra
Válasz
pozsizsuzsi 2010 jan. 24. - 12:27:09
(68272/94215)
Embertelen jó kajákat rittyentettem már vele.
Válasz
pozsizsuzsi 2010 jan. 24. - 12:25:52
(68271/94215)
Teljes mellszélességben (ami nem kevés) kiállok a póré mellett.
Válasz
offtopic
henett 2010 jan. 24. - 12:25:16
(68270/94215)
Ez viszont nekem hangzik naggggyon durván! :)) Nem annyira szeretem a foghagymát. :)
Válasz
pozsizsuzsi 2010 jan. 24. - 12:24:54
(68269/94215)
Így is, meg úgy is létezik, most nem találom azt a marha komplikált receptemet amitõl úgy berezeltem, de nem egyszerûen betoljuk a sütõbe-féle, az biztos. Majd megpróbálom elõkeríteni, hogy másokat is elrettentsek. :)
Válasz
offtopic
meszag 2010 jan. 24. - 12:22:27
(68268/94215)
A gyöngyhagymát én nem szeretem, az olyan mûbalhé, mint a poré. Az íze legyen jó fokhagymás, nem kell a vöröshagyma, az csak éget. No persze fiatalon még mindent lehet, csak minek?
Válasz
offtopic
henett 2010 jan. 24. - 12:20:03
(68267/94215)
Nem füstölt, de a gyöngyhagymát írja mellé, vagy szeletbe vágott nagyobbat és ahogy locsolgatod, kellemesen bebarnul...
Válasz
pozsizsuzsi 2010 jan. 24. - 12:19:17
(68266/94215)
Na mindegy, belém már a félelem belémivódott. És, amit abban az étteremben elénkpompásítottak, az nem segít a fóbiámon való átlendülésen túl sokat. :)
Válasz
offtopic
henett 2010 jan. 24. - 12:18:41
(68265/94215)
Te emlékszel arra a szkácskönyvre, ami vagy 700 oldal, kemény a borítása és egy 60-as évek beli szépség nyaldossa rajta az ujját. És a 451-dik oldalon a habos tútos lepény receptje van? Na én azt használtam. :)
Válasz
offtopic
meszag 2010 jan. 24. - 12:17:45
(68264/94215)
Sima csülköt énn is sütöttem már, jó fokhagymásaaaaaaaan besózom egy napra, és sütõzacskóban megsütöm.

A péknét én mindig azt hittem füstölt. :)
Válasz
pozsizsuzsi 2010 jan. 24. - 12:16:26
(68263/94215)
Láttad volna azt a recipét, amit én kaptam. Aaaaaaaaa....
Válasz
offtopic
henett 2010 jan. 24. - 12:15:47
(68262/94215)
Simából. :)
Válasz
offtopic
henett 2010 jan. 24. - 12:15:19
(68261/94215)
Amennyire én emlékszem a "Nagy szakácskönyv" alapján csináltam, és imádtam, mert csak bevágtam a sütõbe és hagytam, hogy süljön. Nem emlékszem hogy vészes lett volna! :) Viszont annál finomabb.
Válasz
pozsizsuzsi 2010 jan. 24. - 12:14:27
(68260/94215)
Egyébként füstölt csülökbõl csináltad, vagy simából? Mert mindkét variáció érvényes, úgymond.
Válasz
pozsizsuzsi 2010 jan. 24. - 12:12:17
(68259/94215)
De macerás, nem? Vagy csak én fázok annyira tõle?
Válasz
offtopic
henett 2010 jan. 24. - 12:10:42
(68258/94215)
Én már csináltam! :) bebebe! :) És finom volt! :))
Válasz
pozsizsuzsi 2010 jan. 24. - 12:02:34
(68257/94215)
Halihó! Lógicsálunk?
Válasz
pozsizsuzsi 2010 jan. 24. - 10:57:09
(68256/94215)
Macerás, rizikós, drága, én is csak 1x ettem egy étteremben, és azt hiszem nagyon nagy mákom volt a szakáccsal, még Lóbelt sem turkálta szét, MEGETTE A BÕRÉT IS, ahhhh, de fini volt, egy óriási csülök volt, hatalmas tálon, ahhhhaaaaaaaaaaa
Nekem valaki leírta a pontos receptet, hát, rögtön elriadtam már a leírás hosszától is...
Válasz