Téma: Társalgó

offtopic
meszag 2010 okt. 03. - 17:30:50
(86695/94215)
Az csak úgy jó. :))
perry 2010 okt. 03. - 16:56:39 Előzmény pozsizsuzsi
(86694/94215)
A recipe:
4 szmélyre
1kg karfiol
1 fej hagyma
10 dkg lángolt kolbász
só, bors, paprika, paradicsom sûrítmény, majoránna, oregano
30 dkg darált-hús vagy 400 gr. darált-hús konzerv
1 paprika tv vagy bácskai

A karfiolt tisztítom és fõni teszem vízbe bele teszek 1 leveskockát sót.
Mikor 3/4 re megfõ akkor kiveszem a levet félreteszem.
Wokban vagy nagyobb edénybe olajat öntök, apróra vágom a hagymát és üvegesre sütöm majd a nagyon apróra vágott paprikát teszem bele 2-3 fej gombát szeletelve.
A gomba levet enged ekkor 5-6 szelet lángolt kolbásszal addig sütöm míg a parpika megpuhul.
Ekkor egy kis edényben a darált-húst olajon megfuttatom paradicsom sûritményt teszek hozzá egy evõkanál ketchupot.
Így keverem össze az elsõ fázissal, majd adagolom hozzá a karfiol levet addig míg azért megöõrzi a sûrûségét, ha híg kevés lisztel staubolom.
Teljes puhulásig /karfiol/ lassú tûzön fõzzük.
A tésztát pedig marhaleves kocka hozzáadásával fõzzük ki.
Aki kedveli a kaport apróra vágva a fõzés elõtt a "masszát" megszórhatja.
:)
AvatáR Gil Maerth 2010 okt. 03. - 16:50:47
(86693/94215)
szia minyó! hogy vagy?
Dudlicsek 2010 okt. 03. - 16:41:52
(86692/94215)
"Hogyan jöjjek le?"
Citromtorta 2010 okt. 03. - 16:20:11
(86691/94215)
Oké, semmi gáz, elnézzük EZEGYSZER:DDD
Citromtorta 2010 okt. 03. - 15:08:05
(86690/94215)
Ha megcsinálod és tudod fotózd le nekünk, köszi:)
Dudlicsek 2010 okt. 03. - 14:23:48
(86689/94215)
"Nagyon kemény állatok!" :-)))
http://www.youtube.com/watch?v=akjIjby9gFs
pozsizsuzsi 2010 okt. 03. - 14:00:02 Előzmény Les
(86688/94215)
Hahó Les, gondoltam Neked is szólok, a nagyon jó vígjátékok közt tartom számon az Annie Hallt, ma lesz este a tv6-on.
pozsizsuzsi 2010 okt. 03. - 13:54:37
(86687/94215)
Hát még most tápláld fel õket minden finomsággal!
pozsizsuzsi 2010 okt. 03. - 13:53:06
(86686/94215)
Hm! Receptet kérünk majd, és ha lehet, fotót is!

Minyónak: Ha nekem a csóri csomagomban van tv6, akkor valószínûleg neked is. Csak általában nudli a mûsora, így nem is szoktam megnézni a programját. De: Alamuszi macska nagyot ugrik!
pozsizsuzsi 2010 okt. 03. - 13:50:38
(86685/94215)
Szia perry!
Kipihented a tegnapi fáradalmakat? :D Láttam, szereztél új hódolót. :DDDDDDDDD Nekem is vannak újak. :)
Az a fa, és a kép, tényleg gyönyörûséges...
perry 2010 okt. 03. - 13:48:05
(86684/94215)
Valamint nálunk karfiolos húsos feltét lesz a makarónihoz:)
perry 2010 okt. 03. - 13:46:45
(86683/94215)
Ma ilyen szép az idõ
perry 2010 okt. 03. - 13:43:54
(86682/94215)
Csóka hölgyeknek.
pozsizsuzsi 2010 okt. 03. - 13:39:16
(86681/94215)
És: Valamire mégiscsak jó olvasgatni ezt a redva fórumot, gyanús lett, hogy elõkerült az Annie Hall, hát nem ma este lesz? De! És nem is késõn! :Juhhé!!!!!!!!!!!
pozsizsuzsi 2010 okt. 03. - 13:37:48
(86680/94215)
Nem csinálhatnék, mert a fasírt készen van, lefagyasztottam a múltkor, volt vagy másfél kiló + adalékanyagok. Most viszont kiderült, hogy 4 árva pogácsa maradt, úgyhogy mégsem lesz fõzelék, leegyszerûsítem a dolgomat: sajtos makaróni lesz és pont. :)

Szaladok, és felrakom a vizet fõni (!), jajj, de nehéz ez a háziasszonykodás! :DDDDD
pozsizsuzsi 2010 okt. 03. - 13:04:42
(86679/94215)
:D
Megjött az 1 pontosom is. :DDDDDDDDDDDDDDDDD

Asszem mégiscsak csinálok krumplifõzeléket. Fasi is van még. Lö pá, késõbbig!
Ugek 2010 okt. 03. - 12:29:22
(86678/94215)
Rágom póráz, teljesen töketlen vagyok!
Ugek 2010 okt. 03. - 12:25:05
(86677/94215)
Miért nem mennek át a Tökeim?
Ugek 2010 okt. 03. - 12:22:16
(86676/94215)
Remélem!