Az aktuális rész ismertetője: Lulla község Somogy megye északkeleti, dombokkal tagolt területén, Külső-Somogyban fekszik. Műsorunkban a következő helyi ételekkel ismerkedhetnek meg a nézők: Nyúlbecsinált leves, Tojásos nokedli tojás nélkül, Túrós peri, Kalácsfánk, Fehér csirkeragu és Rebarbarás-mákos rétes. Ezen kívül bemutatjuk a helytörténeti gyűjteményt, a helyiek mesélnek a német és a felvidéki betelepülők történetéről, és megcsodáljuk a falu környékének természeti látnivalóit is.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.
Hozzászólások