Programkereső

Téma: Mûsorszünet

Spoiler
habcsi 2011 jan. 19. - 12:30:41
(924/35224)
Nálunk is inkább a krumplis a nyerõ, de Bubuka megszánt, mert én ezt imádom, rogyásig :)
Válasz
habcsi 2011 jan. 19. - 12:29:19
(923/35224)
Szió!

Ez nálunk is elõszokott fordulni, sajna :(

Köszönjük, az jó lenne, mert nálunk olyan köd van, hogy nem látom, a kerti diófát :(
Válasz
habcsi 2011 jan. 19. - 12:28:09
(922/35224)
Zsuzska!

Hoztam Neked kész liliomot :)
Válasz
Panni:) 2011 jan. 19. - 11:54:41
(921/35224)
hát tegnap vissza akartam jönni közétek napközben, de besûrûsödtek a dolgok :(

ja amúgy naposabb idõt nektek! :)
Válasz
offtopic
elisabet 2011 jan. 19. - 11:05:26
(920/35224)
Sajtos hold


Hozzávalók:

25 dkg finomliszt

2 dkg rétesliszt

10 dkg vaj

0,5 dkg élesztõ

0,5 dl langyos tej

1 csipetnyi porcukor

1 tojás sárgája

1 mokkáskanál só

2 púpos evõkanál tejföl

6 dkg reszelt sajt ( trappista)



Tetejére: 1 tojásfehérje, 1 kávéskanál tej, 2-3 dkg reszelt sajt



Elkészítése:

A liszteket összemorzsolom a vajjal együtt. Közben egy kis pohárban az élesztõt a csipetnyi porcukor hozzáadásával a 0,5 dl langyos tejben felfuttatom, és a lisztes keverékbe öntöm. Majd belerakom a tojás sárgáját, a sót, a tejfölt és a reszelt sajtot, és jó alaposan összedolgozom. Ezután rögtön kinyújtom a sodródeszkán kb. 1-2 mm-re. Aztán megkenem a tetejét tojásfehérje és a tej keverékével, megszórom még reszelt sajttal. Hold alakú formával kiszaggatom. (Ha ez nincsen, akár kör alakú is jó.)

Elõmelegített sütõben 200 fokon 12-14 percig sütöm.
Válasz
pozsizsuzsi 2011 jan. 19. - 11:02:26
(919/35224)
Na most már télleg lelécelek.
Válasz
habcsi 2011 jan. 19. - 11:01:50
(918/35224)
Mindenképpen :) Nemsokára meg lesz már!

Én is lépek dologra, de néha kukk :)

Gyere ám, liliomot skubizni :)
Válasz
offtopic
elisabet 2011 jan. 19. - 11:01:41
(917/35224)
Sajtos csiga



2 tojás sárgáját 2 dl tejföllel, 2 teáskanál sóval, 25 dkg margarinnal, 0,5 kg finomliszttel és 1 csomag sütõporral géppel bedagasztatjuk. Majd 2 részre osztjuk, és gyúródeszkán kb. 30 cm-es téglalapra nyújtjuk, megkenjük az alábbi töltelékkel: 12,5 dkg rámával 15 dkg reszelt sajtot jól elkeverünk, ezt rakjuk a tésztára, úgy feltekerjük, mint a bejglit. Ezután alufóliába csomagolva 2 órára a hûtõbe tesszük. Ha jó kemény, akkor kb. gyufa szélességûre vágjuk.

Sütõpapírral bélelt tepsiben elõmelegített sütõben 200 fokon 18 percig sütjük.
Válasz
pozsizsuzsi 2011 jan. 19. - 11:01:07
(916/35224)
du 3-tól rémkertek...
Válasz
pozsizsuzsi 2011 jan. 19. - 11:00:19
(915/35224)
Ú, de irigyellek!
Robit nem lehet rábeszélni sajnos...
Válasz
offtopic
elisabet 2011 jan. 19. - 10:59:42
(914/35224)
:DDDDD
Ma még otthon ugye? :)
Válasz
pozsizsuzsi 2011 jan. 19. - 10:59:30
(913/35224)
Én mára zöldséges rizsával mindenféle vegyes rántott cuccot (a mélyhûtõbõl), hosszú távon meg beterveztem egy csörögét. De hagytam idõt, hogy még lebeszélhessem magam...
Válasz
offtopic
elisabet 2011 jan. 19. - 10:59:11
(912/35224)
Ha tudtam volna... reggel szüreteltem le. :(
Válasz
habcsi 2011 jan. 19. - 10:57:43
(911/35224)
Hát nekem? Mi mindenem, ráment erre a projektre :( A penébe :(

Túl vagyunk rajta, ez a lényeg!

Én most beleölöm bánatom, egy jó nagy tál, káposztás tésztába :) Pukkanásig fogom enni magam :)
Válasz
offtopic
elisabet 2011 jan. 19. - 10:57:16
(910/35224)
nem semmi :)))) Hiába Zsu gyakorló farmeros :DD
Még keressek? Most van pár percem... M
Válasz
pozsizsuzsi 2011 jan. 19. - 10:57:13
(909/35224)
Na cervusztok, lépek tenni-venni, majd jövök cigiszünetre...
Válasz
pozsizsuzsi 2011 jan. 19. - 10:54:56
(908/35224)
Nagyon csípem a liliomot. Én nem bírtam magammal, és csak megszórtam szupertáppal 1 parcellát, de még 3 óra kell így is neki...
Ha a Tiéd beérett, mutasd ám meg!
Válasz
offtopic
elisabet 2011 jan. 19. - 10:51:37
(907/35224)
Sajtos duci rúd

Sajtos duci rúd

Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
50 dkg liszt
50 dkg margarin
50 dkg túró
3 dkg élesztõ
20 g só
2 db tojássárgája
A tészta kenéséhez:1 db tojás
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk,az élesztõt bele morzsoljuk(nem kell felfuttatni).
Cipót formálunk a tésztából,majd téglalap alakúra kisodorjuk.
A tészta egyik felét a felvert tojással lekenjük,majd a másik felét ráhajtjuk.
Ezt a folyamatot még kétszer megismételjük.
Utolján 1 cm vastagra sodorjuk,tojással lekenjük,reszelt sajttal megszórjuk,derelye vágóval csíkokat vágunk.
A tepsit margarinnal kikenjük ,a rudakat bele tesszük.
20 percet pihentetjük és sütjük.
Válasz
habcsi 2011 jan. 19. - 10:51:08
(906/35224)
Véres verejtékkel, az utolsó percben, de Zsunak köszönhetõen! Még jó, hogy utána nézet, különben lehet, hogy odavesztek volna :( Nem tudni, és nem is akartam rizikózni! Így legalább adta ezt, és 3000 tp!
Válasz
offtopic
elisabet 2011 jan. 19. - 10:44:16
(905/35224)
Sajtos kifli

Tészta:

- 70 dkg liszt,
- 1,5dl tej,
- 2ek kristálycukor,
- 5dkg élesztõ,
- 2 egész tojás,
- 2dl kefír,
- 1dl étolaj

lekenéshez:
2 kk só, 20 dkg margarin (nekem ebbõl sok maradt kevesebb is elég)
tetejére: 15 dkg sajt




Az élesztõt megfuttatjuk a langyos cukros tejben, amikor megkelt, hozzáadjuk a liszthez, a tojással, a kefirrel, az étolajjal és egy csipet sóval együtt az egészet jól kidolgozzuk és 12 egyenlõ részre osztjuk (én csak 8ba vágtam).
A margarint a két teáskanál sóval habosra keverjük és 6 részre osztjuk (sztem ez felesleges maradhat egy tálban is), a tésztából 30 cm átmérõjû köröket nyújtunk. Egyszerre két kört készítünk el az egyiket megkenjük a sós margarinnal, a másikat ráfektetjük és a szélét megnyomkodjuk (én a két lap közé is szórtam sajtot, de lehet bármit közé tenni pl. sonkadarabkákat)
aztán a kört felszeleteljük 16 egyenlõ részre és kis kifliket csavarunk a körcikkekbõl, mindegyik résszel így csináljuk sorba. A tetejét is megszórjuk sajttal (én elõtte minden kiflit megkentem a maradék margarinnal és úgy szórtam rá a sajtot)
kivajazott tepsibe rakjuk, 180 fokra elõmelegített sütõben 20 percig sütjük. Panni :)
Válasz