Téma: Mûsorszünet

offtopic
elisabet 2011 nov. 22. - 10:28:29
(19924/35224)
:)) Na, nem szelektéss(ö)n, csak bele ide az egészet egybe: :DD

Gyors sütireceptek
Ildikó (Sebõk)

Pepsi szelet

3 tojás
30 dkg. Porcukor,
10 ek. Olaj
40 dkg. Liszt
2 ek. Kakaópor,
1 sütõpor,
2,5 dl. Pepsi

Hozzávalókat összekeverni, sütni. Ha kihûlt, lekvárral megkenni, csokival bevonni.

Csokis túrórudi

50 dkg. Túró
10 dkg. Étcsoki
4 ek. Tejszín
3 ek. Kekszmorzsa
5 ek. Porcukor
2 citrom héja

Fentieket összedolgozni, rudakat formálni, csokival leönteni.

Hangyaboly

6 tojás sárgája
25 dkg rama
25 dkg porcukor – habosra keverni.
Hozzá: 25 dkg. Liszt, 1 sütõpor, 6 tojáshab, 2 cs. Tortadara, rum
2 õzgerinc formába kisütni, ha kihûlt, csokival leönteni

Kirántott egér

50 dkg. Liszt
6 tojás sárgája
6 dkg. Olvasztott vaj,
5 dkg. Porcukor
4 dl. Tej
1 ek. Rum
2 dkg. Élesztõ


Fánk tésztát csinálni, kanállal forró olajba szaggatni, sütni.






Expressz süti

3 tojás
20 dkg. Porcukor
18 dkg rétesliszt
1 kk fahéj

Tojást, cukrot, fahájat habosra keverjük, bele a lisztet. Elõmelegített sütõben megsütjük melegen szeleteljük.

Búvár túrós

25 dkg cukor
1 tojás
1,5 dl. Olaj
1 vaniliás cukor
35 dkg. Liszt
5 dl tej
2 kk szódabikarbóna
E ek. Kakaó

Töltelék:

25 dkg túró
12 dkg rama
1 vaniliás cukor
1 tojás
Mazsola

A tésztát tepsibe öntjük, töltelékbõl halmokat rá, megsütni.

Méhecske csípés

15 tojásból piskóta ( 15 tojás, 15 ek. Cukor, 15 ek. Liszt, sütõpor )

A nyers piskótára mandula szeleteket szórunk, kisütjük.

Forrón megkenjük mézzel, hûtjük, ketté vágjuk

Krém

8 dl. Tejben megfõzünk 3 vaniliás pudingot, 12 ek. Cukorral.
Hûtjük, majd hozzákeverünk 1 dl. Habbá vert tejszínt – 2 lap közé kenjük – 1-2 órára hûtõbe.







Raffaello szelet

Tészta:

6 tojásfehérje 25 dkg. Cukorral habosra keverni. Hozzá 6 tojás sárgája, 10 dkg. Liszt, 15 dkg. Kókuszreszelék, 15 percre sütni.

Krém

½ liter tejbõl vaníliás puding.
10 dkg. Porcukrot kikeverni 20 dkg. Vajjal és a pudingra tesszük. Ha kihûlt, sütire kenjük, kókuszreszelékkel megszórjuk.

Túrós finomság
( sütés nélkül )


½ kg. Túrót 2 dl. Tejfölt, 5 ek. Cukorral 2 vaniliás cukorral összekeverünk.

1 zselatint 2 dl vízben fõzünk, langyosan a túróhoz keverjük. Õzgerinc formába öntjük, dermedés után kiborítjuk, leöntjük csokival.

Elefánt könnycsepp

Tészta

6 tojás
6 ek. Porcukor
4 dkg. Kakaópor
2 ek. Liszt
½ cs. Sütõpor

Kivajazott, lisztezett tepsiben piskótát sütünk, enyhén nedves konyharuhára borítjuk, feltekerjük és úgy hagyjuk kihülni.

Krém

3 dl tej
3 ek. Liszt – megfõzzük, ha kihült:

20 dkg. Rámát, 3 ek. Porcukorral, 2 vaniliás cukorral kikeverünk, hozzá a tejes krém, a széthajtott piskótát megkenjük a tészta szélére 2 db hosszú, egyenes banánt fektetünk és a krémmel banánnal együtt feltekerjük.

Fél napra hûtõbe tesszük étcsokival vonjuk be.
offtopic
meszag 2011 nov. 22. - 10:27:46
(19923/35224)
én is a piacon vettem újat nem rég, mert én is elsüllyesztettem a régit. :) amikor nem keresem, majd elõjön az is
offtopic
elisabet 2011 nov. 22. - 10:26:10
(19922/35224)
olyan daráló elõlappal nekünk is volt, Anyukámnak, fogalmam sincs a nagy keveredésben hova lett ;(((
offtopic
meszag 2011 nov. 22. - 10:25:09
(19921/35224)
:DDDDDDD, ha van idõd, küldjed
offtopic
elisabet 2011 nov. 22. - 10:25:01
(19920/35224)
hogy én mennyire imádom ezt a kandallót... :))) nekem is kell.
offtopic
elisabet 2011 nov. 22. - 10:24:22
(19919/35224)
Kaptam én is sütirecipét az egyik "netes" barátnõmtõl, annyira aranyos volt, beszéltünk róla és 2 nap múlva leírta és elküldte nekem ide a hiv-ba a recepteket. Akarod hogy tegyek be belõlük? Egyáltalán nem kacifántosak, és ez benne a jó :)
Még nem csináltam egyet sem ezekbõl, de fogok, csak táltosodjak meg én is. :D
habcsi 2011 nov. 22. - 10:24:10
(19918/35224)
Sajna mindent láttam én is, és ráadásul 149.-Ft/db egy nyüves tyúk! aaaaaaaaaaaaaaaaaah
offtopic
meszag 2011 nov. 22. - 10:23:20
(19917/35224)
aaaaaaa, de jó! :) Bubuka csinálta?
offtopic
elisabet 2011 nov. 22. - 10:22:46
(19916/35224)
ja, így jártam a tökkel. Car.
A régi sokkal jobb volt.
Teljesen nem látom át és sztem nem is fogom késõbb sem.
habcsi 2011 nov. 22. - 10:22:00
(19915/35224)
Addig is itt a kandallónk Baba!

Nehogy megfázzál megint!

Majd én bagózom helyetted is, itt a jó melegbe!

Tényleg nincs kedvem elindulni! aaaaaaaaaaaah
offtopic
meszag 2011 nov. 22. - 10:20:43
(19914/35224)
tegnap nézegettem kajákat a neten, sok-sok-sok süti reciptet, aztán ez lett belõle. :)
Van olyan húsdarálóra szerelhetõ kinyomóm is, úhogy hajrá, lesz egy csomó - majd elosztogatom a családnak
pozsizsuzsi 2011 nov. 22. - 10:20:20
(19913/35224)
Nincs gördítõsáv, és a léptetés egy-egy cikkel ugrik csak, mire megtalálod mondjuk a brokkolit, leszárad a kezed.
offtopic
elisabet 2011 nov. 22. - 10:16:37
(19912/35224)
darálóst ezer éve nem ettem, még szegény Anyukám csinált...
s.borsó fõzit is régen, jó hogy írtad, asszem én is csinálok, nagyon szeretem!! :)
offtopic
meszag 2011 nov. 22. - 10:11:13
(19911/35224)
nem tudom, mitõl, de tegnap megtáltosodtam. :D
Ma meg kéne fõznöm a sborsót fõzeléknek, meg meg kéne sütni a darálóst
offtopic
elisabet 2011 nov. 22. - 10:10:11
(19910/35224)
ne is mondd, ma reggel vettem észre. Nekem nem tetszik. Már annyit újítanak, néha jó, de ez nem jó, legalábbis sztem. Nekem nem elég átlátható.
A tápnál nem vettem észre. Dejóóóó...
offtopic
elisabet 2011 nov. 22. - 10:08:37
(19909/35224)
már épp végeztem. Még van egy napirend oszt annyi, csinálom az átruházott hatáskörrõl a beszámolót a testületire.
Mit ittál gumibogyószörpit?? :D Én nem vagyok ilyen ügyi. :D
pozsizsuzsi 2011 nov. 22. - 10:02:43
(19908/35224)
Láttátok az új piacot?
Nehézkes, csicsás izé...
És vettétek észre, mennyivel több termény kell a tápok keveréséhez?
offtopic
meszag 2011 nov. 22. - 10:01:51
(19907/35224)
mentsd ki a fejébõl cd-re a cuccot, egybõl gyorsabb lesz
offtopic
meszag 2011 nov. 22. - 10:00:29
(19906/35224)
Én tegnap egész fel voltam pörögve, felmostam végig, mostam egy adagot - behoztam a hétvégi henyélést - beáztattam mára a sárgaborsót, bekevertem a darálóst...
Remélem még ma kitart a lendület, azt fõzök, meg sütök. :D
pozsizsuzsi 2011 nov. 22. - 10:00:12
(19905/35224)
A legközelebbi csavizást arrafelé ejtsétek meg, és várjuk a beszámolót.
Az árakról is, meg a szortimentrõl is.
Hol van egyébként?