Az aktuális rész ismertetője: A mai adásban a Tisza-tó közelében lévő, hagyományait nagyon erősen őrző faluba, Átányba látogatunk el. A csodálatos természeti adottságokkal bíró településen többek közt olyan finomságok készülnek, mint a zöldséges vakcsigaleves, a hagymás babpörkölt kolbásszal, a sajtos perec, a magyaros rakott tészta és a mákos krémes.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.
Hozzászólások