Az aktuális rész ismertetője: Egy hely, ahol harapni lehet a levegőt, élvezni a csendet, a madarak énekét, és mindezeken túl megtapasztalni a helyiek jókedvű vendégszeretetét. Mindez Kőszegszerdahely, hazánk nyugati csücskének barátságos, rendezett települése. Kicsiny falu, sok értékkel. A környező hegyek végtelen kirándulási lehetőséggel szolgálnak, a lankákon szőlők és pincék sorakoznak, a községen belül pedig megtekintésre érdemes a templom, a néprajzi terem és a közösségi ház kiállításai. A kőszegszerdahelyiek szeretnek nevetni, jókat beszélgetni, nótázni és finomakat főzni maguknak és vendégeiknek is. Az Ízőrzők nézőit a következő finomságokkal lepték meg:Kaszásleves pirított zsemlekockával, Vargányás fasírtgolyó zöldkörettel, Aludttejes sajtos pogácsa, Lecsós paprikás csirke, Vidi pecsenye kemencében sült krumplival és Mézes süti színes glazúrral.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.
Hozzászólások