Az aktuális rész ismertetője: Nekézsenybe egy kedves ismerősünk ajánlására érkeztünk, és már sokadszor beigazolódott az aranyszabály: a kis települések nagy kincseket rejtenek. A legnagyobb érték, ami fogadott minket, a helyiek szívből jövő vendégszeretete, mosolygós arca, és igyekezete, hogy minél többet megmutassanak magukból. A csodás természeti környezet több napos túrázást is megér, de vajon ki tud arról, hogy Szeleczky Zita színésznő emlékháza is Nekézsenyben található? A régi iskolában kapott helyet a Hagyományok Háza, néprajzi, iskolatörténeti, tűzoltó és babakiállítással, de régi fényképezőgépeket és fotókat is láthatunk az épületben. Itt lépett fel a Hagyományőrző Asszonykórus a helyi citerazenekar kíséretében, és Csorba Ilona is énekelt nekünk egy szép nekézsenyi dalt. Ellátogattunk a református templomba, ahol a Hozsanna Kórus fiatal tagjai adták szép hangjukat a képekhez. Ennyi minden, és akkor még nem is említettük az ételeket: Hagymaleves laksával és kukorica kockával, Zöldséges csirkeragu rizzsel, Édes bab zöldséggel, csipetkével, Kapros-krumplis lángos, Rakott tarja, Régi idők nagyi tortája.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.
Hozzászólások