Az aktuális rész ismertetője: Somogytúr kedvező kirándulási, pihenési és kulturális élményekkel szolgál mindazoknak, akik a Balaton közelében fekvő községet felkeresik. Az Ízőrzők forgatása két szép őszi napon zajlott, ami különösen a Hársas Vadászház környékén csodálatos természeti látnivalókkal örvendeztetett meg bennünket. Nagy örömünkre szolgált, hogy ismét bemutathattuk a Kunffy Lajos Múzeumot, amely most is ugyanolyan különleges hangulattal fogadott bennünket, mint évtizedekkel ezelőtt. Megtekintésre érdemes még a katolikus és a református templom, ezek mindegyike helyi védettség alatt áll. A Nyugdíjas Klub asszonyai népdalokkal vártak bennünket, de a főzés során is jeleskedtek. Ízekben, sütés-főzésben a somogytúriak különlegesen ügyesek, érdemes megkóstolni bármelyik ételüket, amelyet az Ízőrzők részére készítettek: Tárkonyos szarvasraguleves, Hússal töltött lángos, Krumplis kenyér, Szalonnás rakott csirkemell, Csirkemájjal töltött húsrudacskák, Citromtorta.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.
Hozzászólások