Az aktuális rész ismertetője: Ezúttal az 1000 éves Báta községet ajánlom figyelmükbe. Hajdan királyaink legjava látogatott el messze földön híres kegyhelyére, a Szent Vér templomhoz, amely idén ünnepli fennállásának 600. évfordulóját. A község népművészete is nagyon gazdag. Tájházában csodálatos sárközi népviseletet, és míves festett tojás gyűjteményt láthatnak. Halászháza is megtekintésre érdemes, de érdekes ipari műemlék a monumentális gépeket őrző szivattyúház és a környék természeti értékeit bemutató Fekete gólya ház is. Mindezeken túl a műsorban a Sárköz Néptáncegyüttes ad ízelítőt a helyi táncokból, és a Szekszárdi Borvidékhez tartozó Báta boraival is megismerkedhetnek. A következő ételek elkészítésével ismerkedhetnek meg a nézők: Szilvakeszőce pecsenyével, Csuszás csibe, Mundéros csuka másképp, Lakodalmas fokhagymás hús, Fontos kalács.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.
Hozzászólások