Az aktuális rész ismertetője: Gátér Kiskunfélegyháza és Csongrád között található alföldi település. Természeti kincse a Fehér-tó. A település központjában magasodó Szent Anna templom ma is őrzi eredeti, neogótikus formáját. Az országban egyedülállóan, Gátéren ma is dolgozik a község lovas postása, aki a kiterjedt tanyavilágba hordja a küldeményeket. Az Ízőrzők kamerája előtt fellépett a Népdalkör és a helyi Citerazenekar is, Rádi Józsefné vezetésével. A gátériek ételeinek jó ízét a helyi termesztésű zöldségfélék, a friss alapanyagok adják. Érdemes lesz kipróbálni az alábbiak közül bármelyiket: Csirkepörkölt krumplival, tökfőzelékkel, Mákos, szezámmagos sós rúd, Harcsatekercs sült túrós csuszával, Temesvári szelet zöldbabbal, Füstölt csülkös babpörkölt rézbográcsban és Krémes almás pite.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.
Hozzászólások