Az aktuális rész ismertetője: Amikor halszeleteket adott alakra vágják, egy csomó, tökéletes részt kidobnak. A mikrobiológusok azon dolgoznak, hogy ezekből a kidobott darabokból finomság szülessen. Az ehhez használt baktériumok alakítják ki az étel ízét.

A műsor ismertetése: A Futuris sorozata bemutatja a legújabb európai uniós projektek munkáját. Milyen munkát végeznek a tudósok a különböző tudományos területeken, mint például a fizika, az orvostudomány, a biológia, számítástechnika és űrtechnika hogy csak néhányat említsünk. Minden adás elmagyarázza a témát, mint például a cunami jóslatot.